Приготовление: 1. Перекрутить филе с луком, добавить измельченную зелень, немного посолить, перемешать. 2. Разделить фарш на две части, первую часть уложить на дно формы, 3. Далее положить цветную капусту и сверху накрыть вторым слоем фарша. 4. Залить всё водой с томатной пастой и посыпать сверху зеленым луком. 5. Поставить в разогретую духовку на 40 минут.
Рецепты от Галины
Рулет из филе индейки с цветной капустой
Ингредиенты:
Филе индейки - 770г
Лук свежий - 120г
Цветная капуста сырая - 200г
Зелень (укроп, петрушка) - 10г
Томатная паста 1ст.л
вода 150мл
лук зеленый - 15 г
Приготовление:
1. Перекрутить филе с луком, добавить измельченную зелень, немного посолить, перемешать.
2. Разделить фарш на две части, первую часть уложить на дно формы,
3. Далее положить цветную капусту и сверху накрыть вторым слоем фарша.
4. Залить всё водой с томатной пастой и посыпать сверху зеленым луком.
5. Поставить в разогретую духовку на 40 минут.
Приятного аппетита!
#второе