Куриные котлеты с мятой на гриле

Ингредиенты:

500 г куриного фарша
1 небольшой лук
5 листьев мяты
1/3 стакана нарезанной петрушки
2 ч. л. свежего тертого корня имбиря
2 зубчика чеснока
соль и перец
масло
1 яичный белок

Приготовление:

Лук мелко нарезать.
Чеснок натереть.
Все ингредиенты смешать с фаршем.

Разделить фарш на порции и сформировать котлетки.

Смазать маслом противень.

Запекать в духовке при 200 С в течение 20 минут, лучше под грилем.

Рецепты от Галины

Куриные котлеты с мятой на гриле

Комментарии