Ингредиенты: Крабовые палочки - 200гр Любой твердый сыр - 150гр Чеснок - 1долька Яйца - 2-3шт
Приготовление: 1.Для начала измельчим крабовые палочки в стружку. Легче это сделать когда они ещё замороженные. 2.Далее к этой массе прибавить тертый на крупной терке сыр и яйца. Добавляем также чеснок, пропущенный через пресс. Все тщательно перемешиваем и лепим из полученной массы котлетки. Обваливаем их в муке. 3.Жарим котлетки на растительном масле на среднем огне до образования румяной корочки с двух сторон.
Рецепты от Галины
Котлеты из крабовых палочек
Крабовые палочки - 200гр
Любой твердый сыр - 150гр
Чеснок - 1долька
Яйца - 2-3шт
Приготовление:
1.Для начала измельчим крабовые палочки в стружку. Легче это сделать когда они ещё замороженные.
2.Далее к этой массе прибавить тертый на крупной терке сыр и яйца.
Добавляем также чеснок, пропущенный через пресс. Все тщательно перемешиваем и лепим из полученной массы котлетки. Обваливаем их в муке. 3.Жарим котлетки на растительном масле на среднем огне до образования румяной корочки с двух сторон.
Приятного аппетита!