Ингредиенты: Кукурузная крупа – 140 г Яйцо – 2 шт. Соль – по вкусу Зелёный лук – по вкусу Сметана – 2 ст.л. Сыр твёрдый – 90 г Растительное масло для жарки
Приготовление: Из крупы приготовьте густую кашу. В кукурузную кашу вбейте яйцо, добавьте нарезанный зелёный лук, сметану, тёртый сыр, посолите. Далее сформируйте котлеты. Делать это можно двумя способами: влажными руками делать котлетку, обвалять её в муке и обжарить с двух сторон в раскаленном масле, либо брать фарш столовой ложкой и выкладывать прямо в сковороду с маслом. Котлеты из кукурузной каши готовы!
Рецепты от Галины
Котлеты из кукурузной крупы с сыром
Кукурузная крупа – 140 г
Яйцо – 2 шт.
Соль – по вкусу
Зелёный лук – по вкусу
Сметана – 2 ст.л.
Сыр твёрдый – 90 г
Растительное масло для жарки
Приготовление:
Из крупы приготовьте густую кашу.
В кукурузную кашу вбейте яйцо, добавьте нарезанный зелёный лук, сметану, тёртый сыр, посолите.
Далее сформируйте котлеты.
Делать это можно двумя способами: влажными руками делать котлетку, обвалять её в муке и обжарить с двух сторон в раскаленном масле, либо брать фарш столовой ложкой и выкладывать прямо в сковороду с маслом.
Котлеты из кукурузной каши готовы!
Приятного аппетита!
#вторыеблюда #котлеты