Приготовление: 1.Говядину отварить, даже переварить, что бы была очень мягкая.Потом порезать средним размером. 2.Яйца отварить вкрутую.Порезать пополам, а потом полукольцами. 3.Лук готовим заранее. Берём маленький лучок, режем полукольцами и маринуем 1:1 (вода и уксус).Мариноваться должно приблизительно 4 часа.Потом сцедить воду. 4.Грибы маринованные порезать на пополам, потом ещё на дольки. 5.Твёрдый сыр режем средним размером на квадратики. То есть все продукты порезаны не мелко. Всё смешать и добавить майонез.
Рецепты от Галины
Салат "Купеческий"
отварная говядина
яйца
маринованный лук
маринованные грибы
твёрдый сыр
майонез
Приготовление:
1.Говядину отварить, даже переварить, что бы была очень мягкая.Потом порезать средним размером.
2.Яйца отварить вкрутую.Порезать пополам, а потом полукольцами.
3.Лук готовим заранее. Берём маленький лучок, режем полукольцами и маринуем 1:1 (вода и уксус).Мариноваться должно приблизительно 4 часа.Потом сцедить воду.
4.Грибы маринованные порезать на пополам, потом ещё на дольки.
5.Твёрдый сыр режем средним размером на квадратики. То есть все продукты порезаны не мелко. Всё смешать и добавить майонез.
Приятного аппетита!
#салаты #говядина #грибы #сыр