Чем Айран отличается от Тана

Часто Айран путают с Таном, но это совершенно разные продукты. Но чем же они отличаются?
1. Начнем с того, что Тан производится из верблюжьего молока, а айран из коровьего или козьего.
2. Айран не содержит соль, либо совсем немного, тан же крайне соленый напиток.
3. Айран может быть разной консистенции, в зависимости от способа производства, а классический тан всегда жидкий.
Относительно полезности они во многом похожи, поэтому, что выбирать зависит от Вашего вкуса.
#айран #историяеды #азбукакрыма #польза