Аппетитная тушеная рыба в томатном соусе

✅КБЖУ:59/12.5 / 0.5 / 0.9
Ингредиенты:
▫Филе белой рыбы - 1 кг (у нас треска)
▫Помидор - 1 шт
▫Лук - 50 г (мелко порезанный)
▫Чеснок - 7 г
▫Петрушка - 30 г
▫Вода - 250 г
▫Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
▫Разогрейте сотейник, обжарьте в нем лук и чеснок в течение 4 минут, добавьте помидоры и петрушку, уменьшите огонь и протомите еще 4 минуты.
▫Выложите рыбу, залейте водой и тушите, пока рыба не приготовится - около 10 минут. ▫Посолите и поперчите, разложите по глубоким мискам и подавайте.