Мы с сыном любим свекольные салаты.

А сегодня мы решили приготовить салат из сырой свеклы с грушей сыром фета и семечками. Конечно для нас было немного необычно есть свеклу в сыром виде, но салат со свежей свеклой пришелся нам по душе. А мята сделала его необычайно ароматным. Этот пряный хрустящий и освежающий салат нам очень понравился, надеюсь он понравится и вам
Ингредиенты:
Груша - 2 шт.
Свекла 1-2 шт.
Лимон - 0,5 шт.
Сыр фета - 100 г.
Оливковое масло - 2-3 ст.л.
Мята - 4-5 веточек
Семечки - 10 г.
Соль - 1 щепотка
Перец - по вкусу
Чистим свеклу и грушу, а затем обе, режем тонкими брусочками. Смешиваем сок половины лимона, масло, соль, перец и заправляем этой смесью салат. Посыпаем раскрошенной фетой, измельченной мятой и поджаренными семечками.