Десертный постный пирог с тыквой

Ингредиенты
200 г муки
по 2 ст.л. оливкового масла и воды
1 щепотка соли
450 г мякоти тыквы
200 мл воды
100 г сахара
1 ст.л. грецкого ореха молотого
Приготовление
Как приготовить десертный тыквенный постный пирог:
Муку просеять, соединить с солью и перемешать, добавить оливковое масло и воду, замесить тесто, завернуть его в пленку и убрать на 30мин в холодильник.
Мякоть тыквы нарезать мелкими кубиками, в небольшом количестве воды отварить до мягкости, затем воду слить, всыпать к тыкве сахар, добавить воду и блендером все взбить до консистенции пюре и полностью остудить.
Тесто, достав из холодильника, обмять, затем распределить по круглой небольшой форме для пирога пальцами, сделав дно и бортики.
Посыпать тесто орехами, залить тыквенным пюре.
Поставить пирог в нагретую до 160 градусов духовку и выпекать 30-40мин.
Готовый постный тыквенный пирог полностью остудить в форме, затем аккуратно достать и убрать на 30мин в холод.
Приятного чаепития!

Десертный постный пирог с тыквой - 866727093293
Десертный постный пирог с тыквой - 866727093037
Десертный постный пирог с тыквой - 866727092781
Десертный постный пирог с тыквой - 866727092525
Десертный постный пирог с тыквой - 866727092269

Комментарии

Комментариев нет.