Автор: Наталья НиколаеваНам потребуется:700 г шампиньонов50 г сливочного масла50 г зелёного лука2 веточки кинзы2 веточки укропа50 г грецких орехов (измельчить)чёрный молотый перецсольГрибы очистить, вымыть, нарезать и потушить на масле.При тушении добавить мелко нарезанный зелёный лук,заправить солью, перцем, кинзой и орехами.Перед подачей на стол блюдо посыпать мелко нарезанным укропом.
Креативные рецепты
Шампиньоны по-грузински
Автор: Наталья Николаева
Нам потребуется:
700 г шампиньонов
50 г сливочного масла
50 г зелёного лука
2 веточки кинзы
2 веточки укропа
50 г грецких орехов (измельчить)
чёрный молотый перец
соль
Грибы очистить, вымыть, нарезать и потушить на масле.
При тушении добавить мелко нарезанный зелёный лук,
заправить солью, перцем, кинзой и орехами.
Перед подачей на стол блюдо посыпать мелко нарезанным укропом.