🤎 ПЕЧЕНЬЕ «МОККО - ТРЮФЕЛЬ» 🍪😋👍

🤎 ПЕЧЕНЬЕ «МОККО - ТРЮФЕЛЬ» 🍪😋👍 - 922535942461
Внешне это печенье выглядит достаточно просто и даже не особенно привлекательно, но вкус просто поражает воображение. 

Даже самые искушенные гурманы определенно придут в восторг от этого шоколадного печенья с кусочками шоколада внутри.

Готовится оно очень быстро, а выпекается вообще всего 10 минут. Обязательно попробуйте приготовить это печенье, чтобы удивить своих близких.
ИНГРЕДИЕНТЫ:

Мука пшеничная – 200 г
Шоколад (лучше тёмный сорт) – 100 г
Масло сливочное – 100 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Сахарный песок – 100 г
Какао-порошок – 2 ст.л.
Кофе растворимый сухой – 1 ч.л.
Разрыхлитель теста – 1/2 ч.л.
🤎 ПЕЧЕНЬЕ «МОККО - ТРЮФЕЛЬ» 🍪😋👍 - 922535942717
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Для начала плитку шоколада разделить пополам и одну половину измельчить при помощи ножа.
🤎 ПЕЧЕНЬЕ «МОККО - ТРЮФЕЛЬ» 🍪😋👍 - 922535943229
2. Вторую половину плитки разместить в миске вместе со сливочным маслом и отправить на водяную баню, чтобы ингредиенты расплавились.
🤎 ПЕЧЕНЬЕ «МОККО - ТРЮФЕЛЬ» 🍪😋👍 - 922535943485
3. Основное, на что следует обратить внимание, это то, чтобы смесь не закипела, а только растаяла.
🤎 ПЕЧЕНЬЕ «МОККО - ТРЮФЕЛЬ» 🍪😋👍 - 922535947069
4. Теперь всыпьте весь имеющийся сахар и хорошенько перемешайте.
🤎 ПЕЧЕНЬЕ «МОККО - ТРЮФЕЛЬ» 🍪😋👍 - 922535947581
5. Растворимый кофе следует сначала смешать с чайной ложкой кипятка, и лишь потом вылить к будущему тесту.
🤎 ПЕЧЕНЬЕ «МОККО - ТРЮФЕЛЬ» 🍪😋👍 - 922535948093
6. Какао следует выбрать без добавок, лучше алкализованное, и, помешивая, добавить его к тесту.
🤎 ПЕЧЕНЬЕ «МОККО - ТРЮФЕЛЬ» 🍪😋👍 - 922535948349
7. Куриное яйцо предварительно вымыть. Лучше всего брать фермерские продукты, так как они максимально натуральные.
🤎 ПЕЧЕНЬЕ «МОККО - ТРЮФЕЛЬ» 🍪😋👍 - 922535950141
8. Постепенно всыпьте муку и разрыхлитель, после этого перемешайте.
🤎 ПЕЧЕНЬЕ «МОККО - ТРЮФЕЛЬ» 🍪😋👍 - 922535957821
9. Последним шагом следует всыпать наломанные кусочки шоколада и перемешать тесто лопаточкой.
🤎 ПЕЧЕНЬЕ «МОККО - ТРЮФЕЛЬ» 🍪😋👍 - 922535958845
10. Противень застелить пергаментом и выложить при помощи ложки будущее печенье. Затем отправить в разогретую духовку и выпекать 10 минут.
🤎 ПЕЧЕНЬЕ «МОККО - ТРЮФЕЛЬ» 🍪😋👍 - 922535959101
11. Готовому печенью нужно дать остыть, чтобы кусочки шоколада внутри остыли.
🤎 ПЕЧЕНЬЕ «МОККО - ТРЮФЕЛЬ» 🍪😋👍 - 922535962685
Подать можно с чаем или к кофе.
🤎 ПЕЧЕНЬЕ «МОККО - ТРЮФЕЛЬ» 🍪😋👍 - 922535967805

Комментарии