❤️ ПРАЗДНИЧНАЯ КУРОЧКА, ЗАПЕЧЁННАЯ В СОУСЕ, С КАРТОШКОЙ НА ГАРНИР – ГОТОВИМ ВСЁ СРАЗУ!

😋👍

gif

Взято с ИСТОЧНИКА 🌟
ИНГРЕДИЕНТЫ:

филе бёдрышек 8 шт.
натирка д/мяса:

кориандр молотый 10 г
сладкая паприка 10 г
базилик (райхон) сушёный 10 г
чеснок сушёный 10 г
перец чёрный молотый 10 г
соль 10 г

начинка:

сыр 150 г
ананасы консервированные 150 г
зубочистки для сколки

соус д/обмазки при запекании:

сок от ананасов 250 мл
кетчуп 90 г
соевый 20 мл
уксус яблочный 10 мл
сахар 10 г
чеснок сушёный 10 г
вода 15 мл (развести крахмал)
крахмал 15 г

соус д/подачи:

майонез 200 г
кетчуп 50 г
соус Чили 30 г
уксус 10 мл
Вустерский соус 10 мл
чеснок сушёный 10 г
сладкая паприка 6 г
соль 6 г

картофель 400 г
масло растительное 50 мл
чеснок сушёный 6 г
паприка 6 г
соль 10 г
перец чёрный 5 г
пергаментная бумага

масло раст. 10 г (смазать решётку)