♥ Шашлык из свинины в соевом соусе и коньяке

♥ Шашлык из свинины в соевом соусе и коньяке - 859415054909
Золотая осень дразнит вслед уходящее лето. Погода капризна и переменчива, но всё ещё балует нас погожими тёплыми деньками, заставляя стремиться отдохнуть на природе или на собственных "Канарах". А где отдых - там и шашлычок, рецептов приготовления коего превеликое множество. Маринуют его и и с чесноком, и с травами, и в луке, и в пиве, и в квасе, и в хлебе, и в молоке, и в простокваше, и в майонезе, и в вине,и (бррр!!!) в уксусе... Да в чём и с чем только не маринуют?!!! Но... сегодня у нас изысканный вариант маринада. Итак, представляем!!! На кулинарной арене
Шашлык из свинины в соевом соусе и коньяке !!!

Как мы уже сказали, и какой же может быть отдых на природе без сочного и ароматного шашлыка? Предлагаем вам приготовить на костре свиной ошеек, маринованный в соевом соусе и коньяке. Мариновать шашлык нужно всего 1 час. Мясо получается нежным, сочным и фантастически вкусным!

Время приготовления: 2 ч
Количество порций: 6

Ингредиенты:

Для шашлыка:

свиной ошеек – 1,5 кг.

Для маринада:

коньяк - 100 мл;
репчатый лук – 4 шт.;
чёрный перец горошком - 1 ст. л.;
кориандр - 2 ст. л.;
сладкая паприка - 1 ст. л.;
соевый соус - 3 ст. л.;
оливковое масло - 5 ст. л.;соль.

Приготовление:

Мясо нарезать на кусочки крупного размера.
Лук порубить на полукольца, хорошенько посолить и размять. После этого лук выложить в ёмкость к мясу.
Добавить специи.
Добавить соевый соус, масло, а также коньяк.
Очень хорошо размешать.

Мариновать мясо 1 час.

Нанизать свинину на шампуры.
Жарить шашлык на углях, периодически поворачивая шампуры.
Блюдо будет готово спустя 10-15 минут.

Приятного аппетита!

http://yapovar.com/11339-shashlyk-iz-svininy-v-soevom-souse-i-konyake.html
♥ Шашлык из свинины в соевом соусе и коньяке - 859415082813
♥ Шашлык из свинины в соевом соусе и коньяке - 859415082301
♥ Шашлык из свинины в соевом соусе и коньяке - 859415079997
♥ Шашлык из свинины в соевом соусе и коньяке - 859415079485
♥ Шашлык из свинины в соевом соусе и коньяке - 859415070269
♥ Шашлык из свинины в соевом соусе и коньяке - 859415067197
► Шашлык на коньяке. Друзья, все на пикник:)
https://youtu.be/WD6ZB7DrMj4
♥ Шашлык на коньяке. Друзья, все на пикник:)
♥ Шашлык из свинины в соевом соусе и коньяке - 859415062845
gif
Приглашаю любителей кулинарии,
домохозяек и всех желающих
в группу ,,Домовница,,

https://ok.ru/domovnicca/

У нас - только ЛУЧШЕЕ И ИНТЕРЕСНОЕ -
кулинария, рукоделие,
советы по здоровью и домоводству,
секреты садоводства и городничества,
в помощь мамам, рекомендации психолога,
хитрости уюта - всё для дома и семьи.
А также любимые мелодии, мультики и кино
для приятного времяпрепровождения.

#ШашлыкиКебабыГриль #мясо #свинина

Комментарии

Комментариев нет.