Холодная закуска на праздничном столе или основное горячее блюдо на семейном обеде – с любой из этих задач легко справится рулет из курицы с начинкой из омлета, чернослива и сыра.
Но фантазии кулинара, как известно, нет предела, а потому, приготовив рулет один раз по видеорецепту, вы с легкостью сможете готовить рулет с разными ингредиентами. Например, заменив чернослив на курагу, а твердый сыр на плавленый или творожный…
Как приготовить куриный рулет с черносливом и омлетом в духовке — простой домашний рецепт
Ингредиенты ( на два рулета):
2 шт. куриного филе Соль и перец (по вкусу) Специи (по желанию) 12 шт. чернослива без косточки 2 яйца 4 столовые ложки молока или воды (молоко не является обязательным) 1/2 чашки сыра, натереть на тёрке 1/4 чашки масла, растопленного
Приготовление:
Подготовить курицу, вымыть и замочить чернослив. Разрезать филе на две части (как на видео). Кусочек курицы отбить с обеих сторон. Посолить, поперчить. Взболтать яйца в миске вилкой или венчиком. Добавить немного соли и перца, молока или воды (молоко не является обязательным). Хорошо перемешать. Жарить омлет в сковороде и снять с огня, как только он достигает желаемой консистенции.
Положить омлет на филе, добавить сыр, чернослив и специи. Завернуть рулет, выложить в форму для выпекания.
Смазать маслом куриный рулет и запекать в духовке при температуре 200 градусов С в течение 25-30 минут или до готовности (пока курица станет мягкой и поменяет цвет с розового на белый). Развернуть фольгу.
Посыпать рулет сыром и петрушкой. Выпекать в течение ещё 5 минут.
Этот рецепт подойдет также хорошо для свиных отбивных.
У нас - только ЛУЧШЕЕ И ИНТЕРЕСНОЕ - кулинария, рукоделие, советы по здоровью и домоводству, секреты садоводства и огородничества, в помощь мамам, рекомендации психолога, хитрости уюта - всё для дома и семьи. А также любимые мелодии, мультики и кино для приятного времяпрепровождения. #курица#запекание#ЯйцаОмлетыЯичницы#РулетИзМясаРыбыОвощей#КурагаИзюмЧернослив#ВФольге
♡ ДОМОВНИЦА ♨ или ☼ МОЯ ЗАПИСНАЯ КНИЖКА ☆ нетhttp❤
ЛУЧШЕЕ И ИНТЕРЕСНОЕ - кулинария, рукоделие, советы по здоровью и домоводству, секреты садоводства и огородничества, в помощь мамам, рекомендации психолога, хитрости уюта - всё для дома и семьи.
А также любимые мелодии, мультики и кино для приятного времяпрепровождения.
♡ ДОМОВНИЦА ♨ или ☼ МОЯ ЗАПИСНАЯ КНИЖКА ☆ нетhttp❤
♥ КУРИНЫЙ РУЛЕТ С ЧЕРНОСЛИВОМ, СЫРОМ И ОМЛЕТОМ
Но фантазии кулинара, как известно, нет предела, а потому, приготовив рулет один раз по видеорецепту, вы с легкостью сможете готовить рулет с разными ингредиентами. Например, заменив чернослив на курагу, а твердый сыр на плавленый или творожный…
Как приготовить куриный рулет с черносливом и омлетом в духовке — простой домашний рецепт
Ингредиенты ( на два рулета):
2 шт. куриного филе
Соль и перец (по вкусу)
Специи (по желанию)
12 шт. чернослива без косточки
2 яйца
4 столовые ложки молока или воды (молоко не является обязательным)
1/2 чашки сыра, натереть на тёрке
1/4 чашки масла, растопленного
Приготовление:
Подготовить курицу, вымыть и замочить чернослив.
Разрезать филе на две части (как на видео).
Кусочек курицы отбить с обеих сторон. Посолить, поперчить.
Взболтать яйца в миске вилкой или венчиком. Добавить немного соли и перца, молока или воды (молоко не является обязательным). Хорошо перемешать.
Жарить омлет в сковороде и снять с огня, как только он достигает желаемой консистенции.
Положить омлет на филе, добавить сыр, чернослив и специи.
Завернуть рулет, выложить в форму для выпекания.
Развернуть фольгу.
Выпекать в течение ещё 5 минут.
Чернослив можно заменить курагой.
https://ok.ru/video/389958601277
(из источника:
https://www.youtube.com/watch?v=kBcDb7O6b9k)
домохозяек и всех желающих
в группу ,,Домовница,,
https://ok.ru/domovnicca/
У нас - только ЛУЧШЕЕ И ИНТЕРЕСНОЕ -
кулинария, рукоделие,
советы по здоровью и домоводству,
секреты садоводства и огородничества,
в помощь мамам, рекомендации психолога,
хитрости уюта - всё для дома и семьи.
А также любимые мелодии, мультики и кино
для приятного времяпрепровождения.
#курица #запекание #ЯйцаОмлетыЯичницы #РулетИзМясаРыбыОвощей #КурагаИзюмЧернослив #ВФольге