Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня мы будем печь еще один пирог. Пирог со шпинатом и сыром — вариация несладкой выпечки с сыром и зеленью. Пирог получается очень вкусным и сытным. Есть несколько вариаций приготовления этого пирога — он может быть открытый или закрытой, с дрожжевым или слоеным тестом. Рассмотрим, как приготовить такой пирог.
Пирог «Улитка»
Очень вкусным и красивым получается пирог в форме улитке. Выпекание такого пирога не представляет особой сложности. Для приготовления необходимо купить листы слоеного теста (оно может быть и дрожжевым, и бездрожжевым).
Ингредиенты:
шпинат 400 г; яйцо 2 шт.; молоко половина стакана; сыр фета 2 ст. ложки; сыр твердый 100 г; мука 150 г; масло сливочное 100 г; сметана 2 ст. ложки; масло растительное 1 ст. ложка; соль и перец по вкусу. Способ приготовления:
Для начала необходимо растопить сливочное масло (1 столовую ложку) на сковородке. Далее выкладываем шпинат и готовим его на масле до тех пор, пока он не станет мягким. После этого начинаем делать заливку. К яйцам добавляем молоко, размятый или мелко нарезанный сыр Фета, а также натертый твердый сыр. Все хорошо перемешиваем, подсаливаем, перчим. В заливку добавляем шпинат. Далее делаем тесто, для чего муку смешиваем со сметаной и размягченным маслом, после чего замешиваем тесто и раскатываем его. Тесто выкладываем в форму для запекания, на него выливаем нашу начинку с заливкой.
Выпекаем в течение 40 минут в духовке при температуре 170 градусов.
♥ ПИРОГ СО ШПИНАТОМ (ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И ПОЛЕЗНЫЙ) _ PIE WITH SPINACH _ БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ
gif
Приглашаю любителей кулинарии, домохозяек и всех желающих в группу ,,Домовница,,
У нас - только ЛУЧШЕЕ И ИНТЕРЕСНОЕ - кулинария, рукоделие, советы по здоровью и домоводству, секреты садоводства и городничества, в помощь мамам, рекомендации психолога, хитрости уюта - всё для дома и семьи. А также любимые мелодии, мультики и кино для приятного времяпрепровождения. #шпинат#ПирогиНесладкие#ВыпечкаНесладкая
♡ ДОМОВНИЦА ♨ или ☼ МОЯ ЗАПИСНАЯ КНИЖКА ☆ нетhttp❤
ЛУЧШЕЕ И ИНТЕРЕСНОЕ - кулинария, рукоделие, советы по здоровью и домоводству, секреты садоводства и огородничества, в помощь мамам, рекомендации психолога, хитрости уюта - всё для дома и семьи.
А также любимые мелодии, мультики и кино для приятного времяпрепровождения.
♡ ДОМОВНИЦА ♨ или ☼ МОЯ ЗАПИСНАЯ КНИЖКА ☆ нетhttp❤
♥ Пирог со шпинатом и сыром: аппетитная выпечка
Пирог «Улитка»
Очень вкусным и красивым получается пирог в форме улитке. Выпекание такого пирога не представляет особой сложности. Для приготовления необходимо купить листы слоеного теста (оно может быть и дрожжевым, и бездрожжевым).
шпинат 400 г;
яйцо 2 шт.;
молоко половина стакана;
сыр фета 2 ст. ложки;
сыр твердый 100 г;
мука 150 г;
масло сливочное 100 г;
сметана 2 ст. ложки;
масло растительное 1 ст. ложка;
соль и перец по вкусу.
Способ приготовления:
Для начала необходимо растопить сливочное масло (1 столовую ложку) на сковородке. Далее выкладываем шпинат и готовим его на масле до тех пор, пока он не станет мягким.
После этого начинаем делать заливку. К яйцам добавляем молоко, размятый или мелко нарезанный сыр Фета, а также натертый твердый сыр.
Все хорошо перемешиваем, подсаливаем, перчим.
В заливку добавляем шпинат.
Далее делаем тесто, для чего муку смешиваем со сметаной и размягченным маслом, после чего замешиваем тесто и раскатываем его.
Тесто выкладываем в форму для запекания, на него выливаем нашу начинку с заливкой.
Выпекаем в течение 40 минут в духовке при температуре 170 градусов.
домохозяек и всех желающих
в группу ,,Домовница,,
https://ok.ru/domovnicca
У нас - только ЛУЧШЕЕ И ИНТЕРЕСНОЕ -
кулинария, рукоделие,
советы по здоровью и домоводству,
секреты садоводства и городничества,
в помощь мамам, рекомендации психолога,
хитрости уюта - всё для дома и семьи.
А также любимые мелодии, мультики и кино
для приятного времяпрепровождения.
#шпинат #ПирогиНесладкие #ВыпечкаНесладкая