Сложность: 2/5 Основные ингредиенты: Сердце, Курица Время приготовления: 2ч 25м 2 порции Азиатская, Восточная кухня
Куриные сердечки на гриле - удивительно вкусные шашлычки из куриных сердечек, вы сможете легко приготовить даже дома на сковороде, такая закуска способна вскружить голову даже истинным гурманам. При этом сердечки получаются нежными, мягкими и почти диетическими, ведь в них практически нет жира. А правильный маринад и легкая поджарка делают их настоящим лакомством. Готовьте сразу много, не пожалеете. Тем более приготовить куриные сердечки можно очень быстро, главное, их заранее замариновать.
Распечатать Добавить все в список покупок Инвентарь: сковорода, шпажки
Приготовление:
Шаг 1. Куриные сердечки очистить от жира, и крови, которая может оказаться внутри, срезать остатки сосудов. Шаг 2. Тщательно промыть в холодной воде. Шаг 3. Приготовить маринад: тщательно смешать соевый соус, острый перец чили, сладкую паприку, молотый перец, мед, карри, лимонный сок, мелко порезанные чеснок и имбирь. Шаг 4. Залить маринадом подготовленные сердечки и оставить мариноваться на 2 часа. Шаг 5. Замочить в воде деревянные шпажки для шашлычков на 10 минут. Шаг 6. Аккуратно проткнув сердечки по центру шпажкой собрать шашлычки. Шаг 7. Смазать сковороду-гриль маслом (можно заменить обычной сковородой) и жарить шашлычки на слабом огне 20-25 минут, каждые 5 минут шашлычки необходимо переворачивать. Куриные сердечки на гриле готовы. Приятного аппетита!
Дополнительная информация: Назначение: На ужин, На обед Блюдо: Закуски Приготовление: Горячим, Кухонная плита, Жарить
► Куриные сердечки на гриле. Рецепт от Всегда Вкусно!
У нас - только ЛУЧШЕЕ И ИНТЕРЕСНОЕ - кулинария, рукоделие, советы по здоровью и домоводству, секреты садоводства и городничества, в помощь мамам, рекомендации психолога, хитрости уюта - всё для дома и семьи. А также любимые мелодии, мультики и кино для приятного времяпрепровождения. #субпродукты#курица#СердцаИСердечки#ШашлыкиКебабыГриль
♡ ДОМОВНИЦА ♨ или ☼ МОЯ ЗАПИСНАЯ КНИЖКА ☆ нетhttp❤
ЛУЧШЕЕ И ИНТЕРЕСНОЕ - кулинария, рукоделие, советы по здоровью и домоводству, секреты садоводства и огородничества, в помощь мамам, рекомендации психолога, хитрости уюта - всё для дома и семьи.
А также любимые мелодии, мультики и кино для приятного времяпрепровождения.
♡ ДОМОВНИЦА ♨ или ☼ МОЯ ЗАПИСНАЯ КНИЖКА ☆ нетhttp❤
♥ Куриные сердечки на гриле
Основные ингредиенты: Сердце, Курица
Время приготовления: 2ч 25м
2 порции
Азиатская, Восточная кухня
Куриные сердечки на гриле - удивительно вкусные шашлычки из куриных сердечек, вы сможете легко приготовить даже дома на сковороде, такая закуска способна вскружить голову даже истинным гурманам. При этом сердечки получаются нежными, мягкими и почти диетическими, ведь в них практически нет жира. А правильный маринад и легкая поджарка делают их настоящим лакомством. Готовьте сразу много, не пожалеете. Тем более приготовить куриные сердечки можно очень быстро, главное, их заранее замариновать.
Ингредиенты:
Куриные сердечки 700 гр.
Молотый перец 1 ч.ложка
Карри 1/2 ч.ложки
Острый перец чили 1/2 ч.ложки
Имбирь (измельчить) 2 ст.ложки
Чеснок 5 зубчиков
Соевый соус 80 мл
Уксус яблочный 2 ч.л. иди сок одного лимона
Мед 2 ч.ложки
Сладкая паприка 1 ч.ложка по вкусу
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Распечатать Добавить все в список покупок
Инвентарь: сковорода, шпажки
Приготовление:
Шаг 1.
Куриные сердечки очистить от жира, и крови, которая может оказаться внутри, срезать остатки сосудов.
Шаг 2.
Тщательно промыть в холодной воде.
Шаг 3.
Приготовить маринад: тщательно смешать соевый соус, острый перец чили, сладкую паприку, молотый перец, мед, карри, лимонный сок, мелко порезанные чеснок и имбирь.
Шаг 4.
Залить маринадом подготовленные сердечки и оставить мариноваться на 2 часа.
Шаг 5.
Замочить в воде деревянные шпажки для шашлычков на 10 минут.
Шаг 6.
Аккуратно проткнув сердечки по центру шпажкой собрать шашлычки.
Шаг 7.
Смазать сковороду-гриль маслом (можно заменить обычной сковородой) и жарить шашлычки на слабом огне 20-25 минут, каждые 5 минут шашлычки необходимо переворачивать. Куриные сердечки на гриле готовы. Приятного аппетита!
Дополнительная информация:
Назначение: На ужин, На обед
Блюдо: Закуски
Приготовление: Горячим, Кухонная плита, Жарить
► Куриные сердечки на гриле. Рецепт от Всегда Вкусно!
(https://youtu.be/sHXY17AHSCg)
домохозяек и всех желающих
в группу ,,Домовница,,
https://ok.ru/domovnicca
У нас - только ЛУЧШЕЕ И ИНТЕРЕСНОЕ -
кулинария, рукоделие,
советы по здоровью и домоводству,
секреты садоводства и городничества,
в помощь мамам, рекомендации психолога,
хитрости уюта - всё для дома и семьи.
А также любимые мелодии, мультики и кино
для приятного времяпрепровождения.
#субпродукты #курица #СердцаИСердечки #ШашлыкиКебабыГриль