Лосось с цветной капустой на электрогриле

Этот рецепт - отличный способ приготовить вкусный и полезный обед или ужин. Лосось на электрогриле получается сочным и нежным, а цветная капуста - хрустящей и ароматной.
Ингредиенты:
• Филе лосося - 400 г
• Цветная капуста - 1/2 головки
• Соль
• Перец
• Лимонный сок
• Растительное масло
Приготовление:
Приготовление лосося
1. Филе лосося разрезать на порционные куски.
2. В миске смешать соль, перец, лимонный сок и растительное масло.
3. Замариновать лосось в этой смеси на 15 минут.
Приготовление цветной капусты
1. Цветную капусту разобрать на соцветия.
2. Цветную капусту посолить, поперчить и сбрызнуть растительным маслом.
Приготовление на электрогриле
1. Разогреть электрогриль.
2. Выложить лосось и цветную капусту на гриль.
3. Жарить лосось в течение 7-9 минут
4. Цветную капусту жарить в течение 7-10 минут, или до готовности.
Сервировка и подача блюда
1. Лосось и цветную капусту выложить на сервировочные тарелки.
2. Украсить блюдо зеленью.
Подавать блюдо горячим.
Примечания
• Вместо растительного масла можно использовать оливковое масло.
• Для более насыщенного вкуса можно добавить в маринад для лосося немного измельченного чеснока или трав.
Время приготовления:
• Подготовка: 15-20 минут
• Приготовление: 15 минут
Количество порций:
• 2