Заправка для борща или щей на зиму с капустой в банке для долгого хранения в домашних условиях, заправка для борща и щей с капустой без стерилизации!

Суп щи в банках с капустой, это вкусная заправка для щей или борща! Заготовки на зиму- видео рецепт консервации на зиму из капусты поделись с друзьями ссылкой
Рецепт на 3 литровые банки:
*1,5 кг. капусты
*300 гр моркови
*300гр лука
*300 гр перца сладкого(болгарского)
*1 кг. помидор
*3 ст.л соли
*4 ст.л. сахара
*100 мл. растительного масла
*1 ст. воды 250 мл
*Уксус 9% 50 мл