🥗 1.

НЕЖЕНКА
Ингредиенты
• варёное куриное филе — 250 г
• твёрдый сыр — 100 г
• варёная морковь — 2 шт
• яйца — 4 шт
• майонез — 150 мл
Как приготовить
1. Куриное филе нарезать мелкими кубиками.
2. Яйца натереть на средней тёрке.
3. Морковь натереть на мелкой тёрке.
4. Сыр натереть на мелкой тёрке.
Сборка (по слоям)
1. Курица + немного майонеза
2. Яйца + майонез
3. Морковь + майонез
4. Сыр
Оставить в холодильнике минимум 1 час, чтобы салат пропитался.
🍄 2. С ЖАРЕНЫМИ ШАМПИНЬОНАМИ
Ингредиенты
• картофель — 2 шт
• огурец — 1 шт
• свежие шампиньоны — 300 г
• варёная куриная грудка — 250 г
• лук — 1 шт
• растительное масло — для жарки
• майонез — для заправки
Как приготовить
1. Картофель отварить в мундире, остудить, натереть.
2. Лук нарезать кубиками, обжарить до мягкости.
3. Добавить нарезанные шампиньоны и жарить до золотистой корочки.
4. Куриное филе нарезать кубиками.
5. Огурец натереть или нарезать мелкими кубиками.
Сборка
1. Картофель + майонез
2. Курина + майонез
3. Жареные грибы с луком
4. Огурец
5. Слой майонеза сверху
Перед подачей дать настояться 1–2 часа.
🫑 3. ВКУСНЯТИНА ПО-ИТАЛЬЯНСКИ
Ингредиенты
• куриное филе — 300 г
• помидоры — 3 шт
• варёные яйца — 3 шт
• твёрдый сыр — 150 г
• майонез — 180 г
Как приготовить
1. Филе отварить и разобрать на волокна или нарезать кубиками.
2. Помидоры нарезать кубиками (лишний сок слить!).
3. Яйца натереть.
4. Сыр натереть на мелкой тёрке.
Сборка
1. Курица + майонез
2. Яйца + майонез
3. Помидоры
4. Сыр
Салат особенно вкусен через 2 часа — когда слои стабилизируются.
🍖 4. С ГРИБАМИ И ВЕТЧИНОЙ
Ингредиенты
• шампиньоны (консервированные) — 350 г
• ветчина — 200 г
• яйца — 4 шт
• лук — 1 шт
• майонез — 180 г
Как приготовить
1. Шампиньоны откинуть на сито.
2. Лук нарезать мелко.
3. Ветчину нарезать кубиками.
4. Яйца натереть.
Сборка
1. Ветчина + майонез
2. Грибы
3. Лук
4. Яйца + майонез
Поставить в холодильник минимум на час.
🔥 5. МУЖСКИЕ СЛЁЗЫ
Ингредиенты
• варёная куриная грудка — 150 г
• морковь по-корейски — 150 г
• варёные яйца — 3 шт
• твёрдый сыр — 150 г
• чеснок — 2 зубчика
• майонез — 150 г
Как приготовить
1. Куриное мясо нарезать кубиками.
2. Корейскую морковь слегка отжать (чтобы салат не потёк).
3. Яйца натереть.
4. Сыр натереть.
5. Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом.
Сборка
1. Курица + чесночный майонез
2. Яйца + майонез
3. Морковь по-корейски
4. Сыр
Очень ароматный салат — настояться минимум 1 час.