Паштет из шампиньонов

Подавай его на брускеттах, в тарталетках или нафаршируй им вареные яйца.
Тебе понадобится: 200 грамм шампиньонов, 60 грамм лука, 30 грамм сливочного масла, 100 грамм крем-сыра, 20 мл соевого соуса, 1 зубчик чеснока, 20 мл оливкового масла.
Приготовление:
Мелко нарежь шампиньоны с луком и чесноком, и обжарь на смеси двух масел до золотистости.
Все ингредиенты отправь в блендер, приправь по вкусу и измельчи до однородности.