Нам понадобится : Картофель сколько уберётся на противень ( примерно 500гр); Специи ( любые, у меня приправа для картошки, паприка, перец чёрный) соль; Масло растительное 1-2 ст.л 1.Самое главное очень хорошо вымыть картофель. Удобно это делать губкой для мытья посуды или щеткой. Промокнуть картофель полотенцем. 2.Катофель разрешать на 4 или 6 частей. Всё зависит от размера. Нарезанный картофель в воду не кладём , он должен быть сухой. 3. В глубокой тарелке смешиваем картофель,специи, соль, растительное масло . Очень хорошо перемешиваем. 4. На противень выкладываем пергамент,смазываем маслом и аккуратно выкладываем дольки картофеля. 5. Картофель убираем в духовку на 220-250 градусов на 25-30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке и толщине картофеля. Идеально подавать со сметанно-чесночным соусом (сметана+чеснок+зелень) #Чтоприготовить👩🍳
Что приготовить 👩🍳(...вкуснее только у МАМЫ🤫)
КАРТОШЕЧКА ПО-ДЕРЕВЕНСКИ
Нам понадобится :
Картофель сколько уберётся на противень ( примерно 500гр);
Специи ( любые, у меня приправа для картошки, паприка, перец чёрный) соль;
Масло растительное 1-2 ст.л
1.Самое главное очень хорошо вымыть картофель. Удобно это делать губкой для мытья посуды или щеткой. Промокнуть картофель полотенцем.
2.Катофель разрешать на 4 или 6 частей. Всё зависит от размера. Нарезанный картофель в воду не кладём , он должен быть сухой.
3. В глубокой тарелке смешиваем картофель,специи, соль, растительное масло . Очень хорошо перемешиваем.
4. На противень выкладываем пергамент,смазываем маслом и аккуратно выкладываем дольки картофеля.
5. Картофель убираем в духовку на 220-250 градусов на 25-30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке и толщине картофеля.
Идеально подавать со сметанно-чесночным соусом (сметана+чеснок+зелень) #Чтоприготовить👩🍳