🥑 АВОКАДО-ТОСТ С ЯЙЦОМ И ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ

Идеальный завтрак - быстро, просто, красиво и очень вкусно!
#завтрак_vsja_eda
Ингредиенты:
- Авокадо спелый - 1 шт.
- Хлеб тостовый - 4 кусочка
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Сыр творожный сливочный - 1 упаковка (140 г)
- Томаты черри для подачи - 10 шт.
- Микрозелень гороха - для украшения
- Кунжут - щепотка
- Сок лимона - 0,5 ч. ложки
- Соль - по вкусу
- Свежемолотый чёрный перец - по вкусу
1. Яйца отварите всмятку (4 минуты после закипания), остудите под холодной водой, очистите от скорлупы.
2. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и кожуру, аккуратно нарежьте ломтиками мякоть, смажьте лимонным соком.
3. Тосты (можно подогреть в тостере) намажьте творожным сыром, сверху разложите ломтики авокадо и половинки варёных яиц. Посолите, посыпьте перцем и кунжутом.
Подавайте к завтраку со свежими черри!