🏡 Тетя Таня была женщиной крепкого телосложения, бодрой и решительной. Про таких в народе говорят:"...Захочу-одарю, захочу-разорю." Да одаривать то крестьянам было особенно не чем, после того, как они отдавали подушный налог колхозу, у них оставались только кожа и кости ,да и то –свои. А втянувшись в такое бывание, они присутствия духа все же не теряли. Она одаривала и разоряла образным словом, но и угостить любила, когда было чем. Готовила просто и вкусно и всегда радовалась, что смогла позвать. Вышла она, как-то раз, на улицу из своего дома и, заметив меня, произнесла: "Удивляюсь, как вы там, в городе живете? Все казенное... А я вышла из дома: речка - моя, лес - мой , грязь и та - моя..." Нравился мне ее бодрый нрав и острый образный язык. Ну и зазвала я ее на блины. Зашли в дом, я быстренько накрыла на стол. Помолились и принялись поедать блины. Взяла она первый блинок и говорит: "Так это ж не блины, это ж каравайцы, но я каравайцы больше люблю, какие они у тебя тоненькие, да дырчатые. У меня мама, бывало, несколько стопок таких напекала, но я любила первые, с галками!" "Как, с галками!" - с любопытством спросила я. "Да как, как, нечто не знаешь? Печку, когда растапливают, былье в нее сунут, галки то, как полетят, на первые каравайцы то и сядут..." Попили мы чайку, наелись каравайцами, она и говорит: "А блинов я тебе завтра принесу. Они толстые такие, двумя объешься". Капитанчук Людмила
🏞 Исконно уральский говор
🔸️"Исконно уральский говор" создан , как просветительский проект, для изучения истории родной уральской деревни, мудрости жизни, древних обычаев, праздников, символов,
мифологии Урала и многого другого.
У нас нет инвесторов и рекламы.
"Исконно уральский говор никто не финанструет из федерального бюджета.
🔹️Группа существует исключительно на ОБЯЗАТЕЛЬНОМ вкладе всех участников.
Сумма вклада произвольная,но не меньше 100 рублей в месяц.
Если Вы считаете, что такая группа должна существовать и развиваться, поддержите ее финансово.
Любая посильная вам сумма, гарантированно сделает Группу и этот Мир лучше!
Быть Добру!
🔹️Карта "МИР": 2204120107751626
🏞 Исконно уральский говор
Блины с галками
🏡 Тетя Таня была женщиной крепкого телосложения, бодрой и решительной. Про таких в народе говорят:"...Захочу-одарю, захочу-разорю." Да одаривать то крестьянам было особенно не чем, после того, как они отдавали подушный налог колхозу, у них оставались только кожа и кости ,да и то –свои. А втянувшись в такое бывание, они присутствия духа все же не теряли. Она одаривала и разоряла образным словом, но и угостить любила, когда было чем. Готовила просто и вкусно и всегда радовалась, что смогла позвать.
Вышла она, как-то раз, на улицу из своего дома и, заметив меня, произнесла: "Удивляюсь, как вы там, в городе живете? Все казенное... А я вышла из дома: речка - моя, лес - мой , грязь и та - моя..." Нравился мне ее бодрый нрав и острый образный язык. Ну и зазвала я ее на блины. Зашли в дом, я быстренько накрыла на стол. Помолились и принялись поедать блины. Взяла она первый блинок и говорит: "Так это ж не блины, это ж каравайцы, но я каравайцы больше люблю, какие они у тебя тоненькие, да дырчатые. У меня мама, бывало, несколько стопок таких напекала, но я любила первые, с галками!" "Как, с галками!" - с любопытством спросила я. "Да как, как, нечто не знаешь? Печку, когда растапливают, былье в нее
сунут, галки то, как полетят, на первые каравайцы то и сядут..." Попили мы чайку, наелись каравайцами, она и говорит: "А блинов я тебе завтра принесу. Они толстые такие, двумя объешься".
Капитанчук Людмила