Выпечка с бананом очень ароматная, а с добавлением моркови - сочная и нежная. Два этих ингредиента отлично "сплелись" воедино. Корочка у кекса слегка хрустящая, а мякоть немного влажная. Можно добавить ароматные специи, такие как корица или мускатный орех. Нам понадобится: ✅Яйцо куриное - 2 шт. ✅Сахар - 100 г ✅Масло растительное - 60 г ✅Молоко - 60 г ✅Морковь - 100 г ✅Банан - 110 г ✅Мука пшеничная - 200 г ✅Разрыхлитель теста - 1 ч.л. Рецепт приготовления: Яйца и сахар взбить Добавить масло и молоко. Морковь натереть на мелкой тёрке. Банан размять вилкой в пюре. Соединить с яичной смесью. Всыпать муку и разрыхлитель. Перемешать. Выложить в смазанную маслом форму. Выпекать морковно-банановый кекс при 180 градусах до готовности, у меня ушло 45 минут. Остудить на решётке. Ароматный кекс готов. Приятного аппетита!
Garti
Морковно-банановый кекс ☕🎂
Выпечка с бананом очень ароматная, а с добавлением моркови - сочная и нежная. Два этих ингредиента отлично "сплелись" воедино.
Корочка у кекса слегка хрустящая, а мякоть немного влажная.
Можно добавить ароматные специи, такие как корица или мускатный орех.
Нам понадобится:
✅Яйцо куриное - 2 шт.
✅Сахар - 100 г
✅Масло растительное - 60 г
✅Молоко - 60 г
✅Морковь - 100 г
✅Банан - 110 г
✅Мука пшеничная - 200 г
✅Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Рецепт приготовления:
Яйца и сахар взбить
Добавить масло и молоко.
Морковь натереть на мелкой тёрке.
Банан размять вилкой в пюре.
Соединить с яичной смесью. Всыпать муку и разрыхлитель.
Перемешать.
Выложить в смазанную маслом форму.
Выпекать морковно-банановый кекс при 180 градусах до готовности, у меня ушло 45 минут.
Остудить на решётке.
Ароматный кекс готов.
Приятного аппетита!