Сливочные спагетти с курицей и болгарским перцем: простое и быстрое блюдо на обед

Спагетти — это универсальный гарнир, который очень полюбился всем не только за вкус, но и за простоту в приготовлении. К тому же, его каждый раз можно подавать к столу по-новому. Например, многие хозяйки любят готовить для спагетти подливу из курицы, сливок и овощей. Сегодня предлагаем Вам приготовить этот рецепт.
Сливочные спагетти с курицей и болгарским перцем: простое и быстрое блюдо на обед - 906442775810
Сливочные спагетти с курицей и болгарским перцем
Этапы приготовления:
1. Куриные бедрышки моем. Удаляем кожу, лишний жир и косточку. Нарезаем на кусочки среднего размера. Обжариваем их на разогретой сковороде с подсолнечным маслом.
Сливочные спагетти с курицей и болгарским перцем: простое и быстрое блюдо на обед - 906442776066
Куриные бедрышки
2. Репчатый лук нарезаем тонкими полукольцами. Добавляем его в сковороду с курицей. Тушим 6—7 минут до мягкости лука.
Сливочные спагетти с курицей и болгарским перцем: простое и быстрое блюдо на обед - 906442776322
Лук
3. Красный болгарский перец очищаем от семян и нарезаем небольшими брусочками. Добавляем его в сковороду. Тушим 5 минут под крышкой.
Сливочные спагетти с курицей и болгарским перцем: простое и быстрое блюдо на обед - 906442776578
Красный болгарский перец
4. Вводим сливки (жирность не имеет значения). Солим подливу по вкусу. Также добавляем любимые специи. Хорошо сочетаются в этом блюде копченая паприка, орегано и хмели-сунели. Тушим все вместе еще 3—4 минуты. В горячем виде подлива будет немного жидкой, но по мере остывания начнет загустевать.
Сливочные спагетти с курицей и болгарским перцем: простое и быстрое блюдо на обед - 906442777090
Сливки, соль, специи
5. Отвариваем спагетти. Для этого кастрюлю с водой ставим на огонь. Добавляем в нее 1,5 чайной ложки соли. Когда вода закипит опускаем спагетти. Что касается времени варки, то здесь следует придерживаться рекомендаций, которые указывает производитель на упаковке. Как правило, спагетти твердых сортов готовятся 7—8 минут.
Сливочные спагетти с курицей и болгарским перцем: простое и быстрое блюдо на обед - 906442777602
Спагетти
6. Сливочные спагетти с курицей и болгарским перцем готовы. Приятного аппетита!
Сливочные спагетти с курицей и болгарским перцем: простое и быстрое блюдо на обед - 906442778114
Сливочные спагетти с курицей и болгарским перцем
Если вам понравился данный рецепт, то делитесь им с друзьями в социальных сетях, ставьте лайки и пишите комментарии!
Подробный список ингредиентов:
* Куриные бедра — 480 г (2 шт)
* Лук — 175 г (2 шт)
* Красный болгарский перец — 100 г
* Сливки — 400 мл
* Растительное масло — 30 мл
* Соль — по вкусу
* Специи — 3 г
* Спагетти — 200 г

Комментарии

Комментариев нет.