Пицца из лаваша: готовим простое блюдо в духовке всего за 15 минут

Сегодня приготовим упрощенный вариант пиццы, взяв за основу тонкий армянский лаваш и сделав из него несколько слоев. А вот начинка будет немного необычной из-за присутствия рукколы. Вкус этой довольно пикантной зелени при термической обработке станет более мягким и очень оживит блюдо. Итак, на столе пицца на лаваше с ветчиной и рукколой. Время приготовления: 15 минут.
Пицца из лаваша: готовим простое блюдо в духовке всего за 15 минут - 908525605634
Пицца из лаваша
Этапы приготовления:
1. Подготовить все необходимое. Лаваш можно сразу брать круглый, либо же вырезать заготовки самостоятельно из прямоугольного армянского лаваша. Всего здесь 4 листа. Рукколу промыть, хорошо просушить.
Пицца из лаваша: готовим простое блюдо в духовке всего за 15 минут - 908525605890
Ингредиенты для приготовления пиццы из лаваша
2. Поместить первый лист лаваша на противень. Сверху выложить по чайной ложке кетчупа и майонеза. Размазать, посыпать сыром. Он позволит слоям склеиться.
Пицца из лаваша: готовим простое блюдо в духовке всего за 15 минут - 908525606146
Лаваш, кетчуп, майонез
Пицца из лаваша: готовим простое блюдо в духовке всего за 15 минут - 908525606402
Сыр
3. Так же поступить и с каждым последующим листом лаваша. На смазанном кетчупом и майонезом верхнем слое разместить кусочки ветчины.
Пицца из лаваша: готовим простое блюдо в духовке всего за 15 минут - 908525606914
Ветчина
4. Далее разбросать листочки рукколы (крупные порвать), полукольца фиолетового лука. Немного зелени оставить для украшения. Выложить кусочки помидора. Посыпать тертым сыром.
Пицца из лаваша: готовим простое блюдо в духовке всего за 15 минут - 908525608194
Руккола, лук
Пицца из лаваша: готовим простое блюдо в духовке всего за 15 минут - 908525608706
Помидоры, сыр
5. Поставить в духовку и запекать при 160 градусах 5-7 минут. Здесь достаточно, чтобы пицца на лаваше с ветчиной и рукколой просто прогрелась, а сыр расплавился, ведь все компоненты, по сути, полностью готовы. А вот если пиццу передержать, основа из лаваша может сильно подсохнуть. Украсить свежими листочками рукколы и подавать к столу.
Пицца из лаваша: готовим простое блюдо в духовке всего за 15 минут - 908525609218
Пицца из лаваша
Если вам понравился данный рецепт, то делитесь им с друзьями в социальных сетях, ставьте лайки и пишите комментарии!
Подробный список ингредиентов:
* Лаваш армянский тонкий – 150 г
* Ветчина – 100 г
* Руккола – 40 г
* Сыр твердый – 100 г
* Лук фиолетовый – 1 шт
* Кетчуп томатный – 2 столовых ложки
* Майонез – 2 столовых ложки
* Помидор – 1 шт

Комментарии

Комментариев нет.