Салат «Початок кукурузы»: сытный салат с курицей и черносливом к новогоднему столу

Даже самые простые и обыденные блюда воспринимаются совершенно по-другому, если их красиво и оригинально оформить. Сегодня готовим салат «Початок кукурузы». Наполнение выбирайте на свой вкус. Внутри может быть любой салат, в состав которого входит кукуруза. Вариант с курицей и черносливом весьма удачный. Салат вкусный и сытный.
Салат «Початок кукурузы»: сытный салат с курицей и черносливом к новогоднему столу - 911399076098
Салат «Початок кукурузы»
Этапы приготовления:
1. Подготовить все необходимое. Чернослив выбирать мясистый. Если ягоды чрезмерно сухие, то лучше замочить их в холодной воде на час. Яйца сварить. Куриные бедра или грудку отварить в подсоленной воде, остудить.
Салат «Початок кукурузы»: сытный салат с курицей и черносливом к новогоднему столу - 911399076354
Ингредиенты для приготовления салата «Початок кукурузы»
2. Мясо нарезать небольшими кубиками, яйца очистить и измельчить точно также. Выложить в удобный для смешивания салатник.
Салат «Початок кукурузы»: сытный салат с курицей и черносливом к новогоднему столу - 911399076610
Мясо, яйца
3. Чернослив нарезать соломкой, высыпать половину консервированной кукурузы, слив жидкость из банки. Сыр твердых сортов натереть на терке, грецкие орехи нарубить. Заправить майонезом, можно использовать и сметану или йогурт. Посолить и поперчить по вкусу. Какой салат с черносливом готовите вы? Пишите в комментариях!
Салат «Початок кукурузы»: сытный салат с курицей и черносливом к новогоднему столу - 911399076866
Кукуруза, чернослив
Салат «Початок кукурузы»: сытный салат с курицей и черносливом к новогоднему столу - 911399077122
Сыр, грецкие орехи
Салат «Початок кукурузы»: сытный салат с курицей и черносливом к новогоднему столу - 911399077378
Майонез, соль, специи
4. Перемешать. Для подачи удобно использовать селедочницу или овальное продолговатое блюдо, но можно создать нужную форму и на обычной плоской тарелке. Выложить салат, уплотнить.
Салат «Початок кукурузы»: сытный салат с курицей и черносливом к новогоднему столу - 911399077634
Как приготовить салат «Початок кукурузы»?
5. Сверху высыпать оставшуюся консервированную кукурузу и постараться распределить зерна в один слой. Украсить перьями зеленого лука или другой зеленью, имитируя кукурузные листочки. Салат «Початок кукурузы» готов. Подавать можно сразу же.
Салат «Початок кукурузы»: сытный салат с курицей и черносливом к новогоднему столу - 911399078146
Салат «Початок кукурузы»
Подробный список ингредиентов:
* Кукуруза консервированная – 270 г
* Курица бедро – 2 шт
* Чернослив – 10 шт
* Орехи грецкие ядра – половина стакана
* Сыр твердый –100 г
* Яйцо – 2 шт
* Лук зеленый перо – 4-5 шт
* Майонез – 50 г
* Соль – щепотка
* Перец молотый – щепотка

Комментарии

Комментариев нет.