Винегрет по классическому рецепту🥗

Ингредиенты:
свекла – 2 шт.
картошка – 4 шт.
морковь – 2 шт.
лук репчатый – 1 шт.
огурцы соленые – 5 шт.
квашеная капуста – 300 гр.
зеленый горошек – 0,5 банки
растительное масло – 6 ст.л.
соль – 0,5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления:
Овощи помыть и приготовить любым удобным способом – отварить на плите, в мультиварке или запечь в духовке.
Свеклу, картофель, морковь, лук и огурцы порезать мелким кубиком, капусту при необходимости измельчить, с горошка слить жидкость.
Все ингредиенты помещаем в глубокую миску, добавляем соль, растительное масло и перемешиваем.
Винегрет выкладываем на блюдо, украшаем по желанию и подаем к столу.
Легкий, освежающий овощной салат отлично подходит для постящихся и вегетарианцев, прекрасен для любого приема пищи.
Винегрет по классическому рецепту готов!
#вкусноипросто
#салат
#винегрет