➕ 1. Куриная грудка в чесночном маринаде 🍴 Калорийность на 100грамм: 133Ккал Сочная грудка с лёгким чесночным привкусом и дополненное помидорками, сыром и пикантностью соевого соуса: диетический ужин для настоящих гурманов!😉 Ингредиенты: ● Филе куриное 500 г ● Твердый маложирный сыр 200 г ● Помидоры 2 шт. ● Йогурт натуральный 50 г ● Чеснок 3-4 дольки ● Соевый соус 50 мл ● Петрушка и другая зелень ● Приправы для мяса и соль по вкусу Приготовление: Сделать маринад для мяса: смешать соевый соус с рубленой петрушкой и выдавленным через пресс чесноком. Замариновать филе на 30 - 40 минут в этом маринаде. Пока филе маринуется : нарезать сыр ломтиками, помидоры - дольками. Йогурт смешать с раздавленным чесноком. Каждый кусочек филе слегка надрезать 2 или 3 раза и вложить в эти надрезы сыр и помидоры. Смазать йогуртово-чесночной смесью. Выложить филе на противень. Запечь в духовке при температуре 200 градусов примерно 30-40 минут.
2. Низкокалорийный ужин, богатый белком
🍴 Калорийность на 100грамм: 65Ккал
Ингредиенты:
• 300-400 г куриной грудки • 0,5 шт. лимона • 300 г свежих грибов или 30 г сушеных • 1 зубок чеснока • 100 мл натурального йогурта • соль, черный перец
Приготовление:
Для начала куриную грудку нужно нарезать произвольными кусочками. Полученные куски следует отбить, немного посолить и поперчить. Грибы порезать. На большом огне разогреть вместительную сковородку, и смазать ее слегка оливковым маслом. На нее необходимо выложить курицу, и обжарить ее в течение 8-9 минут на большом огне (кусочки нужно периодически переворачивать). Теперь нужно разогреть еще одну сковородку, и на ней обжарить грибы. Туда же выдавить чеснок. После обжарки крупные куски чеснока можно смело выбросить. Жарить их нужно 8-10 минут на максимальном огне. После снять сковородку с огня и отставить в сторону. В маленькую емкость выдавить лимон. Курицу нужно сбрызнуть соком. Грибы равномерным слоем положить на мясо. Добавляем йогурт. Нужно дождаться, пока соус станет густым, но при этом, не давая ему закипеть, т. е. на очень маленьком огне. Оставить грудинку с грибами еще на 10 минут, иногда помешивая, на самом слабом огне.
Приятного аппетита!
3. Куриные наггетсы без масла и муки
🍴 Калорийность на 100грамм: 120Ккал
Ингредиенты:
• куриная грудка 1 кг • 3 яичных белка • приправы • овсяные отруби для панировки
Приготовление:
Измельчаем в блендере куриную грудку, добавляем специи. Скатываем шарики из полученного фарша. Обмакиваем каждый сначала в яичном белке, потом обваливаем в панировке. Противень застилаем пергаментом, выкладываем наши наггетсы и запекаем 30 мин при температуре 200 градусов.
4. Куриный салатик на ужин: просто и со вкусом
🍴 Калорийность на 100грамм: 99Ккал
Ингредиенты:
• Куриная грудка 300 г • Огурцы 2 штуки • Яйцо 3 штуки • Сыр нежирный 50 г • Йогурт натуральный по вкусу (в расчёт бжу включено 100 г)
Приготовление:
Куриную грудку отварите в небольшом количестве воды до готовности. Остудите и нарежьте кубиками. Яйца отварите вкрутую и мелко нарежьте. Сыр натрите на терке. Огурцы нарежьте кубиками. Все продукты хорошенько перемешайте, посолите и заправьте йогуртом. По вкусу можно добавить любую зелень, в оригинальном рецепте это листочки мяты
Приятного аппетита!
5. Запечённая куриная грудка в кунжуте
🍴 Калорийность на 100грамм: 168Ккал
Очень неплохой вариант на вечер для стройных и спортивных! Долой скучную курогрудку! Даёшь белковое разнообразие!😉
Ингредиенты на 2 порции:
• куриная грудка 300 г • яйцо 1 шт. • кунжут 15 г • соль
Приготовление:
Разрезать грудки на полоски. Яйцо разбить и смешать с солью. Кунжут высыпать на тарелку. Обмакнуть грудки в яйце, а затем в кунжуте. Выложить в форму. Духовку разогреть до 200 градусов и запекать грудку до готовности.
Похудеть с правильным питанием
5 вкусных способов приготовить куриную грудку!
➕ 1. Куриная грудка в чесночном маринаде
🍴 Калорийность на 100грамм: 133Ккал
Сочная грудка с лёгким чесночным привкусом и дополненное помидорками, сыром и пикантностью соевого соуса: диетический ужин для настоящих гурманов!😉
Ингредиенты:
● Филе куриное 500 г
● Твердый маложирный сыр 200 г
● Помидоры 2 шт.
● Йогурт натуральный 50 г
● Чеснок 3-4 дольки
● Соевый соус 50 мл
● Петрушка и другая зелень
● Приправы для мяса и соль по вкусу
Приготовление:
Сделать маринад для мяса: смешать соевый соус с рубленой петрушкой и выдавленным через пресс чесноком. Замариновать филе на 30 - 40 минут в этом маринаде.
Пока филе маринуется : нарезать сыр ломтиками, помидоры - дольками. Йогурт смешать с раздавленным чесноком.
Каждый кусочек филе слегка надрезать 2 или 3 раза и вложить в эти надрезы сыр и помидоры. Смазать йогуртово-чесночной смесью.
Выложить филе на противень.
Запечь в духовке при температуре 200 градусов примерно 30-40 минут.
🍴 Калорийность на 100грамм: 65Ккал
Ингредиенты:
• 300-400 г куриной грудки
• 0,5 шт. лимона
• 300 г свежих грибов или 30 г сушеных
• 1 зубок чеснока
• 100 мл натурального йогурта
• соль, черный перец
Приготовление:
Для начала куриную грудку нужно нарезать произвольными кусочками. Полученные куски следует отбить, немного посолить и поперчить. Грибы порезать. На большом огне разогреть вместительную сковородку, и смазать ее слегка оливковым маслом. На нее необходимо выложить курицу, и обжарить ее в течение 8-9 минут на большом огне (кусочки нужно периодически переворачивать).
Теперь нужно разогреть еще одну сковородку, и на ней обжарить грибы. Туда же выдавить чеснок. После обжарки крупные куски чеснока можно смело выбросить. Жарить их нужно 8-10 минут на максимальном огне. После снять сковородку с огня и отставить в сторону. В маленькую емкость выдавить лимон. Курицу нужно сбрызнуть соком. Грибы равномерным слоем положить на мясо. Добавляем йогурт.
Нужно дождаться, пока соус станет густым, но при этом, не давая ему закипеть, т. е. на очень маленьком огне. Оставить грудинку с грибами еще на 10 минут, иногда помешивая, на самом слабом огне.
Приятного аппетита!
🍴 Калорийность на 100грамм: 120Ккал
Ингредиенты:
• куриная грудка 1 кг
• 3 яичных белка
• приправы
• овсяные отруби для панировки
Приготовление:
Измельчаем в блендере куриную грудку, добавляем специи. Скатываем шарики из полученного фарша. Обмакиваем каждый сначала в яичном белке, потом обваливаем в панировке.
Противень застилаем пергаментом, выкладываем наши наггетсы и запекаем 30 мин при температуре 200 градусов.
🍴 Калорийность на 100грамм: 99Ккал
Ингредиенты:
• Куриная грудка 300 г
• Огурцы 2 штуки
• Яйцо 3 штуки
• Сыр нежирный 50 г
• Йогурт натуральный по вкусу (в расчёт бжу включено 100 г)
Приготовление:
Куриную грудку отварите в небольшом количестве воды до готовности. Остудите и нарежьте кубиками.
Яйца отварите вкрутую и мелко нарежьте. Сыр натрите на терке. Огурцы нарежьте кубиками.
Все продукты хорошенько перемешайте, посолите и заправьте йогуртом.
По вкусу можно добавить любую зелень, в оригинальном рецепте это листочки мяты
Приятного аппетита!
🍴 Калорийность на 100грамм: 168Ккал
Очень неплохой вариант на вечер для стройных и спортивных! Долой скучную курогрудку! Даёшь белковое разнообразие!😉
Ингредиенты на 2 порции:
• куриная грудка 300 г
• яйцо 1 шт.
• кунжут 15 г
• соль
Приготовление:
Разрезать грудки на полоски. Яйцо разбить и смешать с солью.
Кунжут высыпать на тарелку. Обмакнуть грудки в яйце, а затем в кунжуте. Выложить в форму.
Духовку разогреть до 200 градусов и запекать грудку до готовности.