🍆 Замаринованные вкуснейшие баклажаны 🍆

Готовьтесь к необыкновенному кулинарному приключению! Сегодня я расскажу вам о замечательном рецепте замаринованных баклажанов. Это блюдо идеально подходит для всех, кто хочет попробовать что-то новое и удивить своих близких!
Ингредиенты:
- 4 средних баклажана
- 3 столовые ложки оливкового масла
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 1 чайная ложка морской соли
- 1/2 чайной ложки черного перца
- 1/2 чайной ложки сушеного базилика
- 1/2 чайной ложки сушеного орегано
- 1/4 чайной ложки красного перца (по желанию)
Приготовление:
1. Начните с того, чтобы разрезать баклажаны на длинные пластины. Затем нарежьте эти пластины на полоски шириной примерно 2-3 см.
2. Положите баклажаны в большую миску и добавьте оливковое масло, лимонный сок, чеснок, морскую соль, черный перец, сушеный базилик и орегано. Если вы любите острое, добавьте красный перец.
3. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы баклажаны хорошо пропитались маринадом. Оставьте на 30 минут, чтобы ароматы смогли соединиться.
4. Разогрейте гриль или гриль-сковороду на среднем огне. Выложите баклажаны на сковороду и готовьте их до золотистого цвета с каждой стороны.
5. Когда баклажаны подрумянятся, значит они готовы к подаче! Подаются замаринованные баклажаны как горячее или холодное закусочное блюдо.
👉 Насладитесь вкусом сочных и ароматных замаринованных баклажанов! Уверены, что это блюдо станет вашим новым любимым. Радуйте своих близких этим великолепным лакомством и делись фотографией результата в комментариях! Приятного аппетита! 😋
Не забудьте нажать оранжевую кнопку "Вступить" сверху справа, чтобы не потерять нашу группу 🙏