Комментарии
- 8 сен 2017 13:15Сергей Украинцевс орехом уже не едим, зубы не те что раньше. Орех вообще надо убрать с рецепта
- 9 сен 2017 08:34Марина Мастерова (Пескова))))) Ну давайте не будем убирать... Иначе, это будет не "лобио"... ))) Есть люди, которые ещё жевать могут!)))
- 9 сен 2017 08:36Марина Мастерова (Пескова) ответила Сергею УкраинцевуСережа, для вас есть альтернатива, пропустите орехи через блендер и все будет тип-топ!
- 10 сен 2017 10:23Сергей Украинцевтак и сделаю
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
ДАВАЙТЕ ВМЕСТЕ!
Лобио с зеленой фасолью!
(фото личное)
Просто! Вкусно! Не дорого!
Ингредиенты:
стручки зеленой фасоли – 500 г,
помидоры – 500 г,
грецкие орехи – 100 г,
лук – 1-2 шт.,
чеснок – 1-2 зубчика,
зелень (петрушка, кинза, базилик),
перец чили – по вкусу,
соль, перец – по вкусу.
Как приготовить:
Помидоры на несколько минут опустите в кипяток, затем снимите с них кожицу. Пюрируйте помидоры блендером или протрите их через сито. Стручки фасоли нарежьте кусочками и отварите до готовности. Лук и чеснок мелко нашинкуйте, зелень нарежьте, орехи мелко порубите. В кастрюле соедините фасоль, лук и томаты, варите 1-2 минуты. Добавьте чеснок, орехи, соль, перец и зелень. По желанию можно добавить перец чили. Варите 5 минут, затем оставьте настояться под крышкой.
ВСЁ ГОТОВО!
Приятного аппетита!
#лобио #грузия #фасоль #орех #вкусно #недорого #просто