Помидоры на зиму "Десертные"- очень вкусные!

Рецепт моей мамы!

Помидоры "Десертные"
Ингредиенты:
Помидоры - 6 кг
Лук репчатый - 6 - 7 головок
Зелень по вкусу
Маринад:
На 1 л.воды - сахар - 2 ст.л, соль - 2 ст.л, перец горошком - 5 шт
Банки 0,8 - масло раст/раф - 1 ст.л, уксус 9% - 1 ч.л.
Банки 1 л - масло раст/раф - 1,5 ст.л, уксус 9% - 1,5 ч.л
Банки 3 л - масло раст/раф - 3ст.л, уксус 9% - 3 ст.л
Пастеризация:
Банки - 0,8 - 4 мин. на мал.огне
Банки - 1 л - 7 мин. на мал.огне
Банки - 3 л - 15 мин. на мал.огне
Приятного аппетита!

#закрутка #рецепт #еда #помидоры #вкусно #назиму

Комментарии

Комментариев нет.