Мясной рулет на ваш праздничный стол🍊

Вкусный, сочный и смотрится эффектно на столе👌
Берём:
1 кг фарша, у меня смесь говяжьего и из филе бедра индейки, в фарш добавила 1 яйцо, 1 луковицу на терке, соль, перец, сухие травы, чеснок
Начинка: у меня лоток шампиньонов, которые я обжарила с луковицей. Для сочности добавляла 1 пачку творога(180 г),с зеленью и солью. Если вас смущает творог, то можно добавить сыр или творожный сыр.
Застилаем стол пленкой пищевой, выкладываем подготовленный фарш и распределяем в ровный прямоугольник или квадрат, на фарш выкладываем творог и грибы. Сворачиваем в плотный рулет с помощью пленки. Я все очень подробно показала в сторис, смотрите в сохраненных 👀
Мясной рулет обмотала в косичку из бекона. Рулет в беконе аккуратно переложить на фольгу и полностью завернуть. Выпекать в разогретой на 190' духовке минут 40-50 . Затем вскрыть и 10 минут на конвекции, для красивого бекона👌
Как вам идея? Приготовили бы такой на свой стол?