ЧАЙ - кто любит и какой?

Есть легенда о том, как был изобретен чайный пакетик.
Она гласит, что поставщик из Нью-Йорка Томас Салливан обнаружил, что дорого обходится доставка чая в металлических банках. Поэтому в 1904 году он начал продавать чай в бумажных пакетах. Один из клиентов случайно уронил пакет в воду и увидел, что получается неплохой чай.
История красивая, но патент на пакетики с чаем датирован 1903 годом.
Большинство ценителей чая считают, что изобретение чая в пакетиках ухудшило его вкус и свойства.
А Вы как думаете?..