Прекрасный легкий салатик можно приготовить из хрустящей и сочной пекинской капусты в сочетании со свежим огурцом, слабосоленой форелью, креветками и ананасом.
Получается нежный и изысканный коктейль вкусов. Этот салат точно достоин украшать собой любой праздничный стол. Сегодня готовимвкусный салат с пекинской капустой, ананасом и креветками.
Состав салата по ингредиентам:
½ небольшого кочана пекинской капусты;500 г замороженных неочищенных креветок;200 г филе слабосоленой форели;консервированный ананас 200 г;1 свежий огурец;сыр твердый 100 г;сок лимона 2 ч.л.;зелень;майонез.
Креветки продаются уже отваренными и замороженными (варено-мороженые), поэтому нам остаётся их только разморозить и почистить. Размораживать креветок можно при комнатной температуре или опустив в кипяток на 1-2 минуты. Можно также воспользоваться функцией микроволновки «Разморозка».
Филе форели нарезать кубиками. Огурец разрезать на 2 части, удалить семена, мякоть нарезать кубиками. В салатник нашинковать пекинскую капусту, слегка примять руками и сбрызнуть соком лимона. Добавить нарезанный огурец, очищенные креветки и красную рыбу.
Кольца ананаса обсушить бумажным полотенцем и нарезать небольшими кусочками, добавить в салат. Сыр натереть на крупной терке или нарезать мелким кубиком. Перед подачей к столу заправить салат майонезом и украсить зеленью. Наш салат с сыром и ананасом готов. Всем приятного аппетита!!!!!🎉🎉🎉
икра и морепродукты с Камчатки .
Прекрасный легкий салатик можно приготовить из хрустящей и сочной пекинской капусты в сочетании со свежим огурцом, слабосоленой форелью, креветками и ананасом.
Получается нежный и изысканный коктейль вкусов. Этот салат точно достоин украшать собой любой праздничный стол. Сегодня готовимвкусный салат с пекинской капустой, ананасом и креветками.
½ небольшого кочана пекинской капусты;500 г замороженных неочищенных креветок;200 г филе слабосоленой форели;консервированный ананас 200 г;1 свежий огурец;сыр твердый 100 г;сок лимона 2 ч.л.;зелень;майонез.
Креветки продаются уже отваренными и замороженными (варено-мороженые), поэтому нам остаётся их только разморозить и почистить. Размораживать креветок можно при комнатной температуре или опустив в кипяток на 1-2 минуты. Можно также воспользоваться функцией микроволновки «Разморозка».
Филе форели нарезать кубиками. Огурец разрезать на 2 части, удалить семена, мякоть нарезать кубиками. В салатник нашинковать пекинскую капусту, слегка примять руками и сбрызнуть соком лимона. Добавить нарезанный огурец, очищенные креветки и красную рыбу.
Кольца ананаса обсушить бумажным полотенцем и нарезать небольшими кусочками, добавить в салат. Сыр натереть на крупной терке или нарезать мелким кубиком. Перед подачей к столу заправить салат майонезом и украсить зеленью. Наш салат с сыром и ананасом готов.
Всем приятного аппетита!!!!!🎉🎉🎉