Пирог "Пышка"

Ингредиенты
Тесто:
100 мл тёплого молока
3 ст.л сахара
1 ч.л сухих дрожжей
Щепотка соли
2 яйца
70 гр растопленного сливочного масла
250 гр муки
Крошка:
20 гр муки
15 гр сахара
10 гр мягкого сливочного масла
Как приготовить
Тесто:
🔻 Смешать молоко + сахар + дрожжи. Оставить на 10 минут.
🔻 Добавить соль + яйца + масло + мука.
🔻 Замесить лопаткой вязкое тесто.
🔻 Переложить в форму, застеленную пергаментом, накрыть полотенцем и оставить на 40 мин.
🔻 Сверху выложить любые ягоды.
🔻 Сделать крошку из муки, сахара и масла.
🔻 Посыпать сверху пирог.
🔻 Выпекать при 180 градусах 30 минут. Очень вкусно с молоком 🤤 Приятного аппетита 😊