Шоколадные пп маффины

Ингредиенты
9 шт.
300 мл Кефир
1 шт Яйцо
30 гр Какао
150 гр. Мука рисовая (Можно пшеничную в/с, но будет не пп)
на кончике ножа Соль
0,5 ч.л Сода
4-5 гр. Сахзам Фитпарад (Или сахар 1,5-2 стол.л.)
9 шт. Вишня
9 кусочков Шоколад
Как приготовить
При помощи венчика или в блендере смешать все ингредиенты.
В формочки выложить по 1 стол.л.теста. Сверху вишню и шоколад. И снова по ложке теста.
Выпекать в разогретой духовке при 160* 45 минут.
По готовности остудить и посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита🥰