Шоколадные кексы с шоколадной глазурью

Сегодня мы приготовим шоколадные кексы с шоколадной глазурью. Это рецепт шоколадных кексов (с фото), которые готовятся легко, просто и быстро!
Ингредиенты:
(для кексов)
3 ст. муки;
1,5 ст. сахара;
5 ст.л. какао;
1,5 ст. воды;
9 ст.л. подсолнечного масла;
1 ч.л. соды погашенной уксусом.
(для шоколадной глазури)
4 ст.л. какао-порошка;
3 ст.л. сахара;
3 ст.л. сметаны (жирностью не менее 20 %);
1 ст.л растительного/сливочного масла.
Рецепт кексов
1. Смешать и просеять сухие ингредиенты в миску.
2. Добавляем воду, подсолнечное масло, перемешиваем.
3. Гасим соду уксусом, добавляем в смесь и снова перемешиваем.
4. Раскладываем тесто по формочкам и отправляем выпекаться на полчаса (зависит от духовки) при температуре 200-220С.
5. Готовность кексов проверить деревянной палочкой.
Рецепт глазури
1. Смешать сухие ингредиенты.
2. Добавить сметану и перемешать.
3. Поставить массу на медленный огонь и варить все время помешивая пока не раствориться сахар.
4. Снять массу с огня, добавить масло и перемешать. (Масло нужно для того, чтобы глазурь блестела.)
5. Обмакнуть кексы в глазурь (пока она еще теплая) и пожеланию можно украсить тертым шоколадом или орешками.