Рецепт прост как сюжеты современных российских фильмов. Ингредиенты: 1) одна пачка спагетти любого производителя 2) 100 грамм бекона (можно использовать обычное сало либо что то похожее на сало.) 3) сливки грамм 150 (можно использовать просто молоко но тогда грамм 200 -250) 4) сыр (абсолютно любой но можно и без него) 5) два яичных желтка.
Готовка: Варим спагетти. Параллельно обжариваем сало минуты 2- 3 на сильном огне (на любителя можно добавить пару зубчиков чеснока). Добавляем в сало сливки и понижаем температуру плиты на слабую. Трём в сало чутка сыра и добавляем пол стакана воды (нужно взять воду оставшуюся от варки спагетти). После добавляем в сковородку спагетти. Хорошо все перемешиваем и добавляем два куриных желтка. натираем сверху остатки сыра в этот же момент. Выключаем плиту и закрываем все это дело крышкой на 3 - 4 минуты. В итоге все готово и можно кушать.
Выжить на 100 ₽
В народе это зовут паста карбонара
Рецепт прост как сюжеты современных российских фильмов.Ингредиенты:
1) одна пачка спагетти любого производителя 2) 100 грамм бекона (можно использовать обычное сало либо что то похожее на сало.) 3) сливки грамм 150 (можно использовать просто молоко но тогда грамм 200 -250)
4) сыр (абсолютно любой но можно и без него)
5) два яичных желтка.
Готовка:
Варим спагетти. Параллельно обжариваем сало минуты 2- 3 на сильном огне (на любителя можно добавить пару зубчиков чеснока). Добавляем в сало сливки и понижаем температуру плиты на слабую. Трём в сало чутка сыра и добавляем пол стакана воды (нужно взять воду оставшуюся от варки спагетти). После добавляем в сковородку спагетти. Хорошо все перемешиваем и добавляем два куриных желтка. натираем сверху остатки сыра в этот же момент. Выключаем плиту и закрываем все это дело крышкой на 3 - 4 минуты. В итоге все готово и можно кушать.