Ужин для хозяек, которые ценят быстрые и вкусные рецепты!

Тефтели в молочном соусе в духовке. Тефтели получаются очень нежными, сочными и вкусными. Готовятся быстро и просто. Придутся по вкусу не только взрослым, но и малышам.
Ингредиенты
500 гр Фарш
100 гр Рис
1/2 ч.л. (+1/3 ч.л. в соус) Соль
1 шт Луковица
2-3 зуб Чеснок
по вкусу Черный перец
по вкусу Приправа к мясу
800-1000 мл Молоко
по вкусу Зелень
Как приготовить
Рис отварим до полуготовности. Одну небольшую луковицу и 2-3 зубчика чеснока измельчим при помощи блендером. В миску кладем 500 гр любого фарша. Кладем рис, измельченный лук и чеснок. Половину ч.л. соли. Все хорошенько перемешиваем.
Формируем тефтели. Форму смазываем маслом и укладываем тефтели. Заливаем молоком, так чтобы тефтели скрыло молоком, примерно 800 мл
Ставим в разогретую духовку и готовим при 180 градусах 35-40 минут.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео https://youtu.be/8VEW62MU0qA Приятного аппетита!