Домашние десерты.

Наивкуснейший пирог
Ингредиенты
-250гр муки
-120гр сл.масла
-3 желтка
-60гр.сах.пудры
Приготовление
1.Муку посеять горкой
2.Добавляем масло, желтки, сах.пудру.
3.Смешиваем продукты ( начале можно использовать два шпателя),затем руками.
4.готовое тесто убираем в холодильник на 30 мин.(в пленке).
5. Распределяет тесто по форме и подпекаем минут 5 при температуре 180 гр.(ориентитуемся на свою духовку).
-Сметана 20% 400гр
-Сахар по вкусу
-Крахмал 1ст.л
Все хорошо перемешать
6.В подпеченный пирог кладём порезанные фрукты (на выбор) и заливаем сметаной.
7.Выпекаем ещё 15 минут при 170 градусах(ориентируемся на свою духовку)
8.Дегустация после полного остывания
Приятного аппетита!