Побалуйте любимого человека завтраком в постель: рецепт яичницы с беконом и помидорами черри

Ингредиенты
• Яйца – 4 шт.
• Бекон – 100 г
• Помидоры черри – 8–10 шт.
• Соль – по вкусу
• Перец черный молотый – по вкусу
• Масло растительное или сливочное – 1 ст. ложка
Приготовление
• Подготовка ингредиентов:• Нарежьте бекон тонкими полосками.
• Разрежьте помидоры черри пополам.
• Обжарка бекона:• На сковороде разогрейте масло на среднем огне.
• Выложите нарезанный бекон и обжарьте до золотистой корочки, примерно 3–4 минуты. Затем переложите бекон на тарелку, оставив жир от него на сковороде.
• Приготовление яиц:• Взбейте яйца вилкой или венчиком в миске, добавьте соль и перец по вкусу.
• Выливайте взбитые яйца на ту же сковороду, где жарился бекон.
• Готовьте яичницу, помешивая лопаткой, чтобы она получилась рыхлой и нежной.
• Добавление помидоров:• Когда яйца начнут схватываться, добавьте половинки помидоров черри. Перемешивайте еще минуту-две, пока помидоры слегка не размягчатся.
• Подача:• Верните обжаренный бекон обратно на сковороду к яйцам и помидорам, перемешайте все вместе.
• Подавайте яичницу горячей, посыпав дополнительно зеленью по желанию.
Приятного аппетита!
Подробнее https://7ooo.ru/group/2024/11/23/295-pobaluyte-lyubimogo-cheloveka-zavtrakom-v-postel-recept-yaichnicy-s-bekonom-i-pomidorami-cherri-grss-358479995.html