Как приготовить картофель в пиве запеченный в духовке в домашних условиях, пошагово?

Как известно, картофель – это вкусный, полезный и сытный овощ, из которого получаются оригинальные блюда, например, восхитительной получается закуска к пиву из картофеля. Перед началом приготовления вкусного блюда необходимо подготовить пиво и картофель.
Картофельные плоды тщательно промываем в проточной воде, а затем нарезать соломкой. Картофель можно использовать любой, но от его свежести будет зависеть то, нужно ли его очищать от шкурки или нет. Например, свежий картофель достаточно, то его достаточно промыть в воде, а затем слегка ошкурить острым ножом. Старый картофель рекомендуется очистить от кожуры.
Нарезанный соломкой картофель выкладываем в глубокую миску.
Заливаем картофель в миске пивом. Далее картофель в пиве оставляем при комнатной температуре примерно на 30 минут.
Картофель в пиве в духовке готовится в течение часа. Берем подходящий противень. Сливаем пиво из картофеля, выкладываем его на противень. Смазываем выложенный картофель оливковым маслом, а затем по своему вкусу присыпаем мелкой солью и черным молотым перцем. Обратите внимание, что картофель рекомендуется выкладывать исключительно в один слой. Запекаем разложенную картофельную соломку при температурном режиме всего 20 градусов.
Примерное время приготовления картофеля составляем сорок минут, но это время приблизительное и оно будет полностью зависеть от индивидуальных особенностей вашего духового шкафа. Готовый картофель должен приобрести темно-золотой оттенок. Картофель к пиву готов к подаче на стол, лучше это делать в горячем или теплом виде.
Приятного вам аппетита!
#рецепт #рецепты