Буррата - это сыр, к которому трудно остаться равнодушным.

Ох уж эти итальянцы, знают толк в гастрономических удовольствиях!
Буррата - это аккуратный моцарельный мешочек, наполненный сливочно-сырной массой, который плавает в рассоле. Перед подачей дайте сыру немного полежать при комнатной температуре, и тогда он раскроет все многообразие своего нежнейшего молочного вкуса. Лучше всего употреблять как самостоятельный продукт, сбрызнув оливковым маслом и посыпав перцем, а жидкую начинку собирайте при помощи крекера и свежего хлеба.
🏘ул. Эшкинина, 10г
📲343-353
⏰с 9 до 20 часов
#сырнаялавка_йо