КОТЛЕТЫ ИЗ СОСИСОК С СЫРОМ

Котлеты из сосисок с сыром по вкусу чем-то похожи на “Кордон блю” с нежным расплавленным сыром и золотистой хрустящей корочкой. Рецепт очень простой и готовится быстро. Котлеты вкусные и в горячем, и в холодном виде.
Ингредиенты:
Сосиски – 200 гр.
Сосиски – 200 гр.
Сыр твердый или полутвердый – 200 гр.
Мука – 2-3 ст. л.
Сметана – 2 ст. л.
Яйцо – 1 шт.
Масло растительное - для жарки
*
Для панировки:
Мука
Яйцо - 1 шт.
Сухари панировочные
Рецепт приготовления
1) Сыр натереть на мелкой терке, сосиски мелко нарезать.
2) Соединить в отдельной емкости сыр, сосиски, муку, яйцо, сметану и хорошо перемешать.
3) Сформировать из небольшого количества смеси котлетку, обвалять в муке, окунуть во взбитое яйцо и обвалять в панировочных сухарях.
4) Обжарить котлеты на растительном масле на слабом огне с двух сторон до золотистой корочки.
5) Сырные котлеты с сосисками готовы.
#кулинария #рецепты #еда #блюда из фарша #
❤ ❤ ❤ Подписывайтесь на наш Телеграм: https://t.me