Когда муж попробовал этот салат, он сказал: «Это же салат из авокадо!». Но это не авокадо, друзья, это кабачки! Признаюсь честно, я впервые готовила салат из кабачков и была поражена его вкусом.
gif
Для приготовления салата нам понадобятся:
🔸2 средних кабачка; 🔸3 плавленых сырка; 🔸укроп; 🔸чеснок; 🔸соль и перец по вкусу; 🔸майонез.
Приготовление:
Кабачки нарезаем кубиками и бланшируем: заливаем кипятком, солим, накрываем крышкой и убираем в сторону.
ЗНАТНЫЙ КУЛИНАР
Салат из кабачков, который просто тает во рту
Когда муж попробовал этот салат, он сказал: «Это же салат из авокадо!». Но это не авокадо, друзья, это кабачки! Признаюсь честно, я впервые готовила салат из кабачков и была поражена его вкусом.
🔸2 средних кабачка;
🔸3 плавленых сырка;
🔸укроп;
🔸чеснок;
🔸соль и перец по вкусу;
🔸майонез.
Приготовление:
Кабачки нарезаем кубиками и бланшируем: заливаем кипятком, солим, накрываем крышкой и убираем в сторону.
Плавленый сыр натираем на крупной тёрке.
Укроп мелко рубим, добавляем пару зубчиков чеснока.
Достаём тёплые кабачки с помощью шумовки.
Добавляем две столовые ложки майонеза и перемешиваем.
Салат из кабачков готов! Обязательно попробуйте!