Ингредиенты: фарш из индейки 700 г яйцо 1 шт морковь 1 шт сыр 120 г томатная сальса 180 мл соль по вкусу черный перец по вкусу молотый кумин по вкусу Приготовление: Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте маслом прямоугольную форму для хлеба и кексов. Морковь очистите и натрите на крупной терке. Сыр тоже крупно натрите. Фарш сложите в большую миску. Вбейте яйцо, добавьте тертую морковь, тертый сыр, сальсу, соль, перец и кумин. Тщательно перемешайте руками до однородности. Выложите фарш в подготовленную форму, мокрыми руками разровняйте верх. Поместите в духовку примерно на 45 минут. Затем выньте мясной хлеб из формы, слегка смажьте верх сальсой и нарежьте ломтиками. Подавайте горячим с картофелем.
Мясоедъ
Мясной хлеб по-мексикански
Ингредиенты:фарш из индейки 700 г
яйцо 1 шт
морковь 1 шт
сыр 120 г
томатная сальса 180 мл
соль по вкусу
черный перец по вкусу
молотый кумин по вкусу
Приготовление:
Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте маслом прямоугольную форму для хлеба и кексов. Морковь очистите и натрите на крупной терке. Сыр тоже крупно натрите.
Фарш сложите в большую миску. Вбейте яйцо, добавьте тертую морковь, тертый сыр, сальсу, соль, перец и кумин. Тщательно перемешайте руками до однородности.
Выложите фарш в подготовленную форму, мокрыми руками разровняйте верх. Поместите в духовку примерно на 45 минут. Затем выньте мясной хлеб из формы, слегка смажьте верх сальсой и нарежьте ломтиками. Подавайте горячим с картофелем.