Кальмары очищенные - 3 шт. Яйца отварные - 3 шт. Огурец - 1-2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Майонез по вкусу Соль - по вкусу Масло растительное - для обжаривания лука * Для украшения: Зелёный лук Укроп свежий Приготовление:
1).Очищенные кальмары опускаем в кипящую воду и отвариваем в течение 3-5 минут. Нарезаем тонкой соломкой. 2). Лук нарезаем полукольцами и слегка обжариваем в небольшом количестве растительного масла. Выкладываем на сито, чтобы избавиться от лишнего масла. 3). Огурец очищаем от кожицы, если она плотная, и нарезаем соломкой. 4). Отварные яйца очищаем и нарезаем кубиками. 5). Выкладываем все подготовленные ингредиенты в миску, добавляем соль. Заправляем майонезом и хорошо перемешиваем.
Мясоедъ
салат с кальмарами, огурцом и яйцом
Для того чтобы его приготовить нам понадобится:Кальмары очищенные - 3 шт.
Яйца отварные - 3 шт.
Огурец - 1-2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Майонез по вкусу
Соль - по вкусу
Масло растительное - для обжаривания лука
*
Для украшения:
Зелёный лук
Укроп свежий
Приготовление:
1).Очищенные кальмары опускаем в кипящую воду и отвариваем в течение 3-5 минут. Нарезаем тонкой соломкой.
2). Лук нарезаем полукольцами и слегка обжариваем в небольшом количестве растительного масла. Выкладываем на сито, чтобы избавиться от лишнего масла.
3). Огурец очищаем от кожицы, если она плотная, и нарезаем соломкой.
4). Отварные яйца очищаем и нарезаем кубиками.
5). Выкладываем все подготовленные ингредиенты в миску, добавляем соль. Заправляем майонезом и хорошо перемешиваем.