Как готовят осьминогов в разных странах

🐙 На Гавайских островах осьминогов стирают в стиральных машинках. Мясо моллюсков очень жёсткое, и чтобы оно таяло во рту, домохозяйки нашли оригинальный способ отбивать его перед приготовлением.
🐙 Суровые рыбаки из Гонолулу отбивают осьминога прямо о причал порой на глазах у изумлённых туристов.
🐙 В Хорватии, чтобы смягчить щупальца осьминогов, их и вовсе замораживают.
🐙 Каталонцы считают, что, даже если осьминога отбить, мягким он получается только при варке в глиняном горшке.
🐙 На Кипре перед приготовлением несчастного маринуют больше суток, а итальянцы бросают винную пробку в слабо кипящую воду с морским гадом.
#Телекафе #Новости #Осьминоги #Рецепты #ВкусныеРецепты #морепродукты