Лучший завтрак за 10 минут Ингредиенты: 1 банан 3 яйца молоко 2,5% - 160 мл мука или перемолотая овсянка - 150 г разрыхлитель - 0,5 ч.л подсластитель или сахар (у меня сахар 40 г) Приготовление: Банан разомните в пюре. Яйца разделите на белки и желтки, желтки переложите в миску к банановому пюре, белки - в другую миску. В миску к банановому пюре с желтками всыпьте подсластитель (или сахар) и взбейте венчиком до однородной консистенции. В миску к банановому пюре добавьте муку и разрыхлитель, влейте молоко и тщательно перемешайте. Белки взбейте миксером до мягких пиков. Взбитые белки переложите в миску к тесту и аккуратно перемешайте лопаткой снизу вверх. Жарьте на среднем огне с 2х сторон под крышкой. Приятного аппетита)
Пошаговые Рецепты - вкусно и просто
Банановые оладьи
Лучший завтрак за 10 минут
Ингредиенты:
1 банан
3 яйца
молоко 2,5% - 160 мл
мука или перемолотая овсянка - 150 г
разрыхлитель - 0,5 ч.л
подсластитель или сахар (у меня сахар 40 г)
Приготовление:
Банан разомните в пюре.
Яйца разделите на белки и желтки, желтки переложите в миску к банановому пюре, белки - в другую миску. В миску к банановому пюре с желтками всыпьте подсластитель (или сахар) и взбейте венчиком до однородной консистенции.
В миску к банановому пюре добавьте муку и разрыхлитель, влейте молоко и тщательно перемешайте.
Белки взбейте миксером до мягких пиков. Взбитые белки переложите в миску к тесту и аккуратно перемешайте лопаткой снизу вверх.
Жарьте на среднем огне с 2х сторон под крышкой.
Приятного аппетита)